Популярное

Лето. Сладости. Любовь/Бисквитный торт с творожным кремом/Отдых на море/Влог #2

2 Просмотры
Издатель
Привет, меня зовут Полина!❣️
Пошаговый рецепт бисквитного торта со сметанно-творожным кремом оставляю здесь.
Обязательно попробуйте его приготовить!
♥♥♥
Классический бисквит:????
Ингредиенты:
1. Яйца - 4 шт.
2. Сахар - 140 г
3. Мука - 170 г
4. Ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Выстелить форму пергаментной бумагой, чтобы не заниматься этим, когда тесто будет готово, так как после замешивания его нужно сразу выпекать.
2. Взбить яйца с сахаром до пышной густой пены.
3. Вмешать муку быстро, но аккуратно, чтобы не осадить тесто.
4. Выложить тесто в форму.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 30 минут.
6. Дать бисквиту остыть в форме.
7. Вытащить полностью остывший бисквит и оставить подсыхать на решётке.
8. Завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике, чтобы бисквит структурировался и его было легче разрезать.
♥♥♥
Сметанно-творожный крем:????
Ингредиенты:
1. Творог 9% - 250 г
2. Сметана 20% - 180 г
3. Сахарная пудра - 80 г, я использовала 100 г сахара
4. Ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Взбить творог со сметаной погружным блендером.
2. Придать воздушность миксером.
Готово! Осталось только собрать торт и дать ему пропитаться.
Приятного аппетита!????
♥♥♥
Меня можно найти тут:
Instagram: https://instagram.com/_andriyevskaya_/ (https://instagram.com/_andriyevskaya_?r=nametag)
TikTok: https://vm.tiktok.com/7j2JyD/
(https://vm.tiktok.com/7j2JyD/)
VK: https://m.vk.com/andrievskaypolinka (https://m.vk.com/andrievskaypolinka)
..................................................

#лето #сладости #любовь #бисквитныйторт #море #отдых
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика